【リメイク】茄子と茹で卵のミートソース焼き レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- 長茄子 １本
- 茹で卵 １個
- ミートソースID: 1040010082 大匙３～
- ピザ用チーズ ２つかみ～
- グレープシードオイル又はサラダオイル 大匙１
作り方
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1
長茄子は所々皮をむき
３等分し１個を４枚に切る。
フライパンでオイルを温め軽くソテーする。
-
2
ミートソースパスタの
ID: 1040010082
ミートソース使用。
耐熱容器に大匙１のミートソースを敷く。
茹で卵は４切れに輪切り
-
3
（１）の茄子を並べ
大匙１のミートソースを上に敷く。
-
4
（３）に卵を並べてのせる。
-
5
（４）にミートソース大匙１を敷き、ピザ用チーズをのせ、オープントースターで５～６分焼く。
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xxshaoryxx2020/07/10 14:04
茹で卵は作り置きしてあった味玉を、ミートソースは前日のランチに作った物を使ったので、実質茄子を切るだけwwあっという間に、ボリュームのある主菜が作れました！ -
ブ〜子2014/08/01 07:07
ミートソースが少なすぎ（笑）これぞリメイク♪ピザでも生茄子をのせても半生っぽいのが苦手なので、一度焼いてからってのが私の好みでした！乙女さんのレシピ大好きです
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