圧力鍋で★大根と鶏手羽元、厚揚げのコンソメ煮★ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
大根は２㎝幅の４つ切り
鶏手羽元は数か所切れ目を入れ、フライパンを
温め焼き色を付ける。
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2
焼き色がついたら、大根を加え、３分焼く。
鶏手羽元、大根を圧力鍋に入れ替え●を加え
圧をかけ、弁が回りだしたら中火にし６分圧をかけ、弁が下がるまで待つ。
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3
（２）に一口大に切った
絹厚揚げを加え４分位煮て、休ませ、味をなじませ、食べる直前に温めなおす。
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 根と鶏手羽元、厚揚げのコンソメ煮
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かつ楽々kitchen2021/05/28 18:29
美味しく出来ました！ -
こっとんしるくうーる2020/12/21 06:25
手羽元がなかったのでモモ肉で代用しました(*^-゜)vThanks! -
ゆりよう2020/10/16 19:15
鶏手羽元は、圧力鍋調理が間違いなくおいしくできますね！しっかりおだしが出て、ホロッと身離れもよく、最高でした♪ -
菊丸330974082015/11/04 11:36
ホロホロの手羽元と、味のしみた大根と厚揚げ♪とっても美味しかったです。
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手羽元はやわらかで美味しいです♪