もやしとわかめのコンソメスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
- もやし 1/2袋
- カットわかめ 2g
- セロリの葉 4~5枚
- ●水 450cc
- ●コンソメ(顆粒) 大匙1
- 塩・胡椒 少々
- いりごま 適量
- 胡麻油 数滴
作り方
- 1 鍋に●を入れ沸騰させもやしを加え1ふん加熱し、カットワカメを加える火を止め、わかめをふやかす(1分)
-
2
再び火をつけ味をみて
塩・胡椒で味をととのえる,
手でちぎったセロリの葉を入れ
器に盛り付けいりごまをふり、胡麻油をたらす。
関連情報
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- もやしとわかめのコンソメスープ
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