想像以上に美味しい！！大根葉の餃子 レシピ・作り方
- 約1時間
- 300円前後
ころころマロン
無農薬の大根葉が手に入ると必ず食べたくなる一品です。シャキシャキが少し残って新食感。みじん切りや水分を絞る手間がかからず簡単美味しいです。栄養もたっぷり。
材料（2人分）
作り方
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1
大根葉を小さく切る。
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2
ボールに挽き肉を入れ、☆の材料を混ぜ合わせる。最後に片栗粉を大1加えて混ぜ合わせる。
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3
大根葉をボールに入れ肉と混ぜ合わせる。
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4
餃子の皮に包む。
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5
フライパンをよく熱し、油を敷いて餃子を焼く。底がキツネ色になったら水溶き片栗粉を加えて蓋をして蒸し焼きに。
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6
肉に火が通ったら蓋を開け水分を飛ばし、底がぱりぱりになったら出来上がり。
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つくったよレポート（1件）
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★とっこ2013/11/07 20:18
プランター栽培のラディッシュの葉を使って作りました。とっても美味しくてやみつきになりそうです！ごちそうさまでした
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