卵くるくる大葉、明太子、蒲鉾太巻き レシピ・作り方
材料（1本人分）
作り方
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1
卵は少々塩と油（分量外）ウィ加え溶き卵にし、卵焼き器で焼き、さます。
すのこに海苔を広げ、寿司飯の半量を平らにのばす。
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2
（１）に焼き卵をのせる。
-
3
（２）にいりごまを全体にふり
手前に大葉をのせる。
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4
蒲鉾は縦半分に切る。
明太子は皮を剥ぐ。
（３）の大葉の上に明太子、蒲鉾をので、手前から巻く。
食べやすい幅に切り盛り付け
甘酢生姜を添える。
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