ロールキャベツとじゃが芋、人参のコンソメスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
玉葱はみじん切りし＊と合わせ、良く練り4等分にする。
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2
キャベツはレンチン又は茹でしんなりさせ、巻きやすくし、肉を葉先にのせ、包む。
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3
ベーコンは縦半分に切り
（２）に巻きつけ、楊枝で止める。
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4
じゃが芋は皮を剥く。
人参はひと口大に切る。
鍋に（３）とじゃが芋、人参を入れ、水を加えひと煮立ちさせ、アクをすくい、コンソメを加え２０分位中火弱で煮込む。
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