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ルクエでヘルシー♪エノキと大葉の豚肉ロール蒸 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ルクエでヘルシー♪エノキと大葉の豚肉ロール蒸

大葉の香りとエノキの歯ごたえが良し
ポン酢でさっぱりとして美味しかったです♪

作り方

  • 1

    エノキは石づきを切り
    8等分に分ける。
    大葉は縦半分に切る。
    肉を広げ胡椒をふり
    大葉を敷く。

  • 2

    (1)にエノキをのせ
    巻く。

  • 3

    巻き終わりを下にして
    ルクエに並べ蓋を閉じレンジ600wで3分加熱し1分蒸らす。
    器に盛りつけポン酢をかける。

きっかけ

しゃぶしゃぶ肉が残っていたので使いました。

おいしくなるコツ

お肉の厚さでレンジ加熱してください。

レシピID: 1040009545

公開日:2013.09.17

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関連情報

料理名
エノキと大葉の豚肉ロール蒸
料理用途
普段の料理

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