ニラ玉オムレツ風 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ニラは4~5㎝に切る。
卵は割りほぐし*を加え混ぜ合わせる。
20㎝のフライパンにサラダ油小匙1を入れ温め、桜えびの香りだしをして、ニラを炒めしんなりさせる。 -
2
割りほぐした卵を加え
半熟程度になったら、
箸でかき混ぜ、オムレツ風に形を整える。 -
3
レタスは1㎝幅のせん切りし、皿に盛りつけ
(2)をのせ、⁂で飾りつけ
ミニトマトを添える。
きっかけ
ニラがくたびれてきたので、オムレツ風に焼いてみました。
おいしくなるコツ
ニラには味がついてません。⁂で調整してください。
- レシピID:1040009015
- 公開日:2013/06/18
関連情報
- カテゴリ
- オムレツ
- 料理名
- ニラ玉オムレツ風
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つくったよレポート(1件)
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おっぱっぴー★2015/04/15 13:13こんにちは♪
同じ日にお互いに作り合ってたなんてステキ❤我が家は今葉っぱがないのでごめんね!ニラは手作りよ♪とっても美味しかった♪でもマヨがブホっ!でショック笑