ニラ玉オムレツ風 レシピ・作り方

ニラ玉オムレツ風
  • 約10分
アルプスの乙女
アルプスの乙女
お好み焼き風な和風オムレツです~♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ニラは4~5㎝に切る。
    卵は割りほぐし*を加え混ぜ合わせる。

    20㎝のフライパンにサラダ油小匙1を入れ温め、桜えびの香りだしをして、ニラを炒めしんなりさせる。
  2. 2 割りほぐした卵を加え
    半熟程度になったら、
    箸でかき混ぜ、オムレツ風に形を整える。
  3. 3 レタスは1㎝幅のせん切りし、皿に盛りつけ
    (2)をのせ、⁂で飾りつけ
    ミニトマトを添える。

きっかけ

ニラがくたびれてきたので、オムレツ風に焼いてみました。

おいしくなるコツ

ニラには味がついてません。⁂で調整してください。

  • レシピID:1040009015
  • 公開日:2013/06/18
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カテゴリ
オムレツ
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ニラ玉オムレツ風 オムレツ ニラ
料理名
ニラ玉オムレツ風
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つくったよレポート(1件)

  • おっぱっぴー★
    おっぱっぴー★
    2015/04/15 13:13
    ニラ玉オムレツ風
    こんにちは♪
    同じ日にお互いに作り合ってたなんてステキ❤我が家は今葉っぱがないのでごめんね!ニラは手作りよ♪とっても美味しかった♪でもマヨがブホっ!でショック笑

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