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ニラ玉オムレツ風 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ニラ玉オムレツ風

お好み焼き風な和風オムレツです~♪

作り方

  • 1

    ニラは4~5㎝に切る。
    卵は割りほぐし*を加え混ぜ合わせる。

    20㎝のフライパンにサラダ油小匙1を入れ温め、桜えびの香りだしをして、ニラを炒めしんなりさせる。

  • 2

    割りほぐした卵を加え
    半熟程度になったら、
    箸でかき混ぜ、オムレツ風に形を整える。

  • 3

    レタスは1㎝幅のせん切りし、皿に盛りつけ
    (2)をのせ、⁂で飾りつけ
    ミニトマトを添える。

きっかけ

ニラがくたびれてきたので、オムレツ風に焼いてみました。

おいしくなるコツ

ニラには味がついてません。⁂で調整してください。

レシピID: 1040009015

公開日:2013.06.18

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2015.04.15

    こんにちは♪
    同じ日にお互いに作り合ってたなんてステキ❤我が家は今葉っぱがないのでごめんね!ニラは手作りよ♪とっても美味しかった♪でもマヨがブホっ!でショック笑

    おっぱっぴー★さん
    こんにちは~♪
    菜園で摘み立ては新鮮で格別だね♪
    チューブから出すものよくやるよ…
    おいしく食べていただき嬉しいです(*^_^*)

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
ニラ玉オムレツ風
料理用途
普段の料理

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