たけのこと白滝の煮物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
白滝は湯がいて食べやすい大きさに切る。
たけのこも食べやすい大きさに切る。
さつま揚げは1センチ幅に切る。 - 2 鍋に水1カップ、しょうゆ、砂糖を入れ煮たたせ、たけのこ、白滝、さつま揚げを入れ、煮汁が少なくなるまで煮る。
きっかけ
義母が作っていた料理です。
おいしくなるコツ
さつま揚げのかわりに、豚肉や牛肉の薄切りを使ってもおいしいです(*^_^*)。
- レシピID:1040008926
- 公開日:2013/06/09
関連情報
- カテゴリ
- たけのこ
- 料理名
- たけのこと白滝の煮物
レポートを送る
2 件
つくったよレポート(2件)
-
yaezakura.com2017/04/07 21:37さつま揚げの旨味ってすごい!切って煮るだけでおいしくできました(о^∇^о)ごちそうさまでした。
-
はなまる子♪2017/02/28 15:58おすぎさん、こんにちわ(u u) 肝心の白滝がなくてごめんなさい(><) たけのこの煮物料理久ぶりでとっても美味しかったです^^*