たけのこと白滝の煮物 レシピ・作り方

たけのこと白滝の煮物
  • 約15分
  • 300円前後
おすぎ430
おすぎ430
シンプルだけどおいしいです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 白滝は湯がいて食べやすい大きさに切る。
    たけのこも食べやすい大きさに切る。
    さつま揚げは1センチ幅に切る。
  2. 2 鍋に水1カップ、しょうゆ、砂糖を入れ煮たたせ、たけのこ、白滝、さつま揚げを入れ、煮汁が少なくなるまで煮る。

きっかけ

義母が作っていた料理です。

おいしくなるコツ

さつま揚げのかわりに、豚肉や牛肉の薄切りを使ってもおいしいです(*^_^*)。

  • レシピID:1040008926
  • 公開日:2013/06/09
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カテゴリ
たけのこ
料理名
たけのこと白滝の煮物
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つくったよレポート(2件)

  • yaezakura.com
    yaezakura.com
    2017/04/07 21:37
    たけのこと白滝の煮物
    さつま揚げの旨味ってすごい!切って煮るだけでおいしくできました(о^∇^о)ごちそうさまでした。
  • はなまる子♪
    はなまる子♪
    2017/02/28 15:58
    たけのこと白滝の煮物
    おすぎさん、こんにちわ(u u) 肝心の白滝がなくてごめんなさい(><) たけのこの煮物料理久ぶりでとっても美味しかったです^^*

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