ウドの味噌漬け レシピ・作り方
材料（２人分）
- ウドの茎（ID: 1040008890 ２本分
- 味噌 大さじ２
- 醤油 大さじ０．５
- みりん 小さじ１
作り方
- 1 ウドは、２ｃｍ幅程度の拍子切りにする。
- 2 ビニール袋に、味噌、しょうゆ、みりんを入れて揉みこんで全てを混ぜた後、うどをいれて、冷蔵庫で１晩漬ける。
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