鶏とたっぷり野菜のスープ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 鶏肉は一口大、野菜は皮をむいて、2～３ｃｍ角程度に切る。
- 2 鍋を熱して、鶏肉を炒め、半分程度色が変わったら、野菜を入れて全体に鶏の油が回るように炒める。
-
3
全体に熱と油がまったら、水と塩小さじ０．５をいれて、野菜が柔らかくなるまでコトコトと１０～１５分くらい煮る。
塩小さじ１程度で味を調えて完成。
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