舞茸とひじきの煮物 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
-
1
ひじきは戻し、食べやすい長さに切る。
人参は短冊切り。
舞茸は適当に手で裂く。
蒟蒻は細切り。
-
2
鍋に胡麻油を熱し、人参
蒟蒻、舞茸、ひじきの順に炒め、⁂を加え汁がなくなるまで、中火で煮含める。
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