★焼肉のタレでバーベキュー風♪スペアリブのグリル★ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚スペアリブ ３５０ｇ～４００ｇ
- ○市販焼肉のタレ（醤油味のもの） ５０ｃｃ
- ○ケチャップ ５０ｃｃ
- ○酢 大匙１
- ○レモン汁 小匙１
- あれば玉ねぎ等お好みの野菜やウインナー 適宜
作り方
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1
○印の調味料を全部混ぜます。
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2
出来たタレをスペアリブと一緒に入れて、５時間程漬け込みます。あればウインナーや野菜も漬け込みます。
-
3
充分漬け込んだら、オーブンのグリル機能で１０～１５分程焼き色に気をつけながら焼き、裏返して５分程焼きます。ウインナー、野菜は早めに取り出すか、下段に置きます。
-
4
こんがり焼き色が付き、中まで火が通ったら出来上がりです。
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5
皿に盛って出します。お好みで漬けダレを煮立てて、焼きあがったスペアリブにかけても美味しいです。
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- カテゴリ
- スペアリブ
- 料理名
- スペアリブのグリル
めーぷんぷい
食べることと恋愛は似ています。
執着と惰性、期待と失望（笑）を繰り返しながら、それでも人は食らう。飽きることなしに！
だからこそ、老いも若きも、男も女も鍋も釜も、胃袋から摑めでございます♪
お蔭様でユーキャンで調理師資格を取得しました。
タイ食用ハーブ系のマニアックブログhttp://plaza.rakuten.co.jp/meepunpui/も宜しくお願いします。
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お料理ビギナー2022/07/30 14:59
スペアリブを初めて食べました。
タレに漬けてオーブンで焼くだけなのに、とても美味しかったです。
家族にも好評でした。
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