こども焼きそば レシピ・作り方
材料（大人1子供1人分）
作り方
-
1
野菜を良くあらい、
キャベツ→1cm四方に切る。
人参→千切りにする。卵→砂糖を加え、溶き卵にしておく。 -
2
フライパンに油を引き熱したフライパンに卵をおとして、スクランブルエッグにする。
それを皿に移して置く。 - 3 フライパンに野菜をすべて入れて炒める。野菜に少し火がとおったら麺と卵を加えて弱火にし、蓋を閉めて蒸し焼きにする。
- 4 麺がほぐれたら、野菜と絡めて、醤油、ソースを加えて味付けする。
-
5
お皿に盛り付けたら出来上がり。
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