シンプルな～カニ鍋 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
土鍋に水を入れ昆布の汚れを拭き、3切れに分けておく。
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2
白菜は乱切り
エノキは石づきを取りばらす。
人参は短冊切り
長ねぎは斜め切り。
水菜は5㎝長さに切る。
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3
（１）を沸騰させ、人参、白菜、しらたき、カニをいれ、アクをすくいながら12～3分煮る。
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4
長ねぎ、エノキ、水菜を加え2分程煮たら出来上がり。
鍋には調味料なしです。
好みのたれでどうぞ。
我が家はポン酢と柚子ポン酢で食べました。
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5
冷凍生タラバは表示通り解凍してください。
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- 料理名
- カニ鍋
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颯湖2017/02/07 14:46
カニのいい出汁でとってもおいしかったです。ごちそうさまでした。 -
Polaris362015/01/06 09:56
おはようさま(*^_^*)
今日 雨で憂鬱ね〜水菜の代わりに ニラで許し〜
蟹だしでめっちゃあ〜美味しい〜ね！昨日の夕食に 家族大絶賛でしたよ♪おごちそさ〜ん♡ -
sweet child2015/01/02 11:16
忘年会でカニ鍋にしました！とってもおいしかったです!! -
ブ〜子2014/03/12 14:06
シンプルが一番♪ここ数日寒かったですね 一昨日は雪まで降りました 餅の〆を我慢したら、我慢が痣となりおやつが止まらず（涙）素直に餅で〆ればよかったと後悔です
レシピへのコメント
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〆のおじやがまた美味しいよ～♪