大豆たっぷりなひじき煮 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
芽ひじきは水につけて戻しザルにあげておく。
人参は縦３等分にして短冊切り。
油揚げ半分に切り短冊切り。
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2
鍋にサラダ油を熱し人参に油がしみる程度に炒め芽ひじきを加え炒め
大豆、油揚げを加え＊を入れ１０分程中火で煮込む。
-
3
１０分程煮込むと汁がない状態になるので気をつけてください。
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- 大豆たっぷりなひじき煮 ひじき 大豆 ひじき煮
- 料理名
- 大豆と芽ひじき煮
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