ハーブソルトヨーグルト漬け~鮭ソテー レシピ・作り方

ハーブソルトヨーグルト漬け~鮭ソテー
  • 約10分
  • 500円前後
アルプスの乙女
アルプスの乙女
ハーブソルトを加えることで、より一層美味しさが増した気がします~♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ●を合わせ鮭の両面にまぶし一晩休ませる。
  2. 2 表面ののヨーグルトをキッチンタオルで軽くふき取る。
    フライパンにオリーブオイルを熱し両面をこんがりと中火で7~8分かけて焼く。
    好みでレモンしるをかける。

きっかけ

塩ヨーグルトに興味があつたのでハーブを入れて漬け込みました。

おいしくなるコツ

漬け置き時間は調理時間に含みません。 薄味なのでハーブソルトの量を増やしてください。 バター焼きのほうがコクが出ると思います。

  • レシピID:1040007121
  • 公開日:2012/11/22
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■「ハーブソルトヨーグルト漬け〜鮭ソテー 塩ヨーグルト ソテー
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ハーブソルトヨーグルト漬け~鮭ソテー
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つくったよレポート(1件)

  • Tiara.m
    Tiara.m
    2013/10/03 14:02
    ハーブソルトヨーグルト漬け~鮭ソテー
    アルプスの乙女さん、こんにちは♪塩鮭で作ったのでソルト省きましたm(__)m
    美味しくいただきました。ごちそうさまでした(*^_^*)

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