簡単～ザーサイ、エノキ、レタスの中華風スープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
ザーサイは洗い、食べやすい、大きさに薄切り。
エノキは石づきを切り
半分に切る。
鍋に入れ＊を加え沸騰後２～３分煮る。
-
2
（１）にレタスを食べやすい大きさに手でちぎって入れ、沸騰後１分煮て火を止め、胡麻油をたらす。
器に盛り胡麻をふる。
-
3
今回使った中華あじ
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