肉なし～野菜とエリンギの豆乳シチュー レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
じゃが芋はひと口大に切る。
にんじんは７㎜程度の輪切り
玉葱は4つ切り
ブロッコリーは小房にする
エリンギは3㎝の輪切り
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2
鍋にマーガリンを溶かし
ブロッコリー以外を
軽く炒め水と胡椒を加え
やわらかく煮る。
-
3
（２）にブロッコリーと●を加え２～３分煮て
豆乳を加え、味をみて
たりないときは塩で調整する。
-
4
今回使用した
ハウスシチューミックスクリーム（顆粒）
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- 野菜とエリンギの豆乳シチュー エリンギ 野菜 豆乳シチュー
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- 野菜とエリンギの豆乳シチュー
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