もやし、みず菜、ザーサイの中華風和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- もやし １/２袋
- みず菜 １株
- ザーサイ ３０ｇ
- ●胡麻油・醤油 各小匙１
- ●にんにく（すりおろし） 少々
- ●炒り胡麻 小匙１/２
作り方
-
1
ザーサイはせん切りにし
塩出しをし、水分を絞る。
もやしはレンジ６００ｗで
２分加熱し、冷やし、水分を軽く絞る。
みず菜は４～５㎝ながさに切る。
-
2
ボールに（１）と●を
いれ、混ぜ合わせる。
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