牛肉と白菜の甘辛卵とじ レシピ・作り方

牛肉と白菜の甘辛卵とじ
aaru
aaru
すき焼き風の甘辛さでご飯が進みます♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 白菜は食べやすい大きさに切り、芯と派に分けておく。
  2. 2 油をひいたフライパンで牛肉を炒める。軽く火が通ったら白菜の芯を入れ、しっかり炒める。芯が透き通ったら葉も入れさっと炒めて蓋をし、しんなりするまで弱火で蒸し焼きにする。
  3. 3 酒、醤油、砂糖、めんつゆを加え、全体にしみ渡ったら溶き卵を全体に回し入れで出来上がり♪

きっかけ

牛肉と白菜が残っていたので、すき焼き風味の味付けにしてみました♪

  • レシピID:1040007019
  • 公開日:2012/11/11
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
牛肉薄切り
料理名
牛肉と白菜の甘辛卵とじ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(2件)

  • えりか91
    えりか91
    2022/12/28 17:24
    牛肉と白菜の甘辛卵とじ
    すき焼き風味で甘辛で良いですね!
    とても美味しかったです♪
  • Ele28
    Ele28
    2022/06/30 14:43
    牛肉と白菜の甘辛卵とじ
    途中から、主人に作ってもらいました。卵とじにせず、いり卵になってますが、味は美味しかったです。

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る