きのこオールスターズと野菜のにんにくポン酢ソテー♪ レシピ・作り方

きのこオールスターズと野菜のにんにくポン酢ソテー♪
  • 約10分
  • 300円前後
イク9110
イク9110
簡単で、きのこタップリ!ヘルシ~です♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 小松菜は、ダイナミックに5cm位に切ります。
  2. 2 きのこオールスターズ、にんにくの切り方は、画像&材料表参照。
  3. 3 熱したフライパンに、ごま油を敷き、にんにくを炒めます。
  4. 4 にんにくの香りがしてきたら、きのこオールスターズを全部、投入します。
    フライパンを返ながら、まんべんなく炒めます。
  5. 5 きのこオールスターズがシンナリしたら、小松菜を投入し、◎を加え、ササッ!と炒めます。
  6. 6 器に盛りつけ・・
    【出来上がり~(^ ^)】

きっかけ

特売で、きのこを沢山、買ったので「オールスターズ」にしてみました♪

おいしくなるコツ

ぽん酢は、入れすぎてしまうと、後戻りできないので、味加減を見ながら、少しずつ加えてネ。 「野菜」は、ほうれん草、水菜・・などでもOK♪

  • レシピID:1040006820
  • 公開日:2012/10/17
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カテゴリ
しいたけ
関連キーワード
簡単、きのこ、キノコ、ヘルシー、しいたけ 椎茸、しめじ、エリンギ、まいたけ、舞茸 にんにく、ガーリック、ごま油、ゴマ油 ぽん酢、イク9110
料理名
きのこ炒め
イク9110
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つくったよレポート(4件)

  • *॰☆*°
    *॰☆*°
    2020/08/07 15:00
    きのこオールスターズと野菜のにんにくポン酢ソテー♪
    きのこも小松菜も炒めるとかさが減って沢山食べれますね!
    美味しかったです♪
  • さやか8208
    さやか8208
    2020/04/03 11:11
    きのこオールスターズと野菜のにんにくポン酢ソテー♪
    キノコオールスターズ最高です(´▽`*)♡エリンギや舞茸など一気にとれました。少しツナ足しましたがシンプルなのに旨みが十分ありますね!感謝です。
  • 颯湖
    颯湖
    2014/02/04 12:02
    きのこオールスターズと野菜のにんにくポン酢ソテー♪
    ガーリックが効いていておいしかったです。ごちそうさまでした。
  • xxtomy
    xxtomy
    2013/02/20 20:15
    きのこオールスターズと野菜のにんにくポン酢ソテー♪
    ニンニクの香りとこの歯ごたえがたまりませーん(>ω<)b おいしかったです!

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