鶏肉であっさり☆野菜タンメン レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
野菜を全て食べやすい大きさき切る。
鶏肉は縦半分にした後そぎ切りにする。
スープに使うおゆを沸かす。
麺のためのおゆを沸かす。 - 2 油を熱したフライパンに鶏肉を入れて炒め色が半分変わったら、野菜を全て入れて全体に炒め、全体に熱が通ったら、ラーメンスープを入れて全体にさっと炒め、スープのお湯を入れて沸騰させる。
- 3 麺をゆでて、しっかりと水を切って器に入れて、②のスープを野菜ごと入れて完成。
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