栗ときのこの炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
＊を一緒にといでザルに
あけ、３０分程置く。
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2
栗は皮、渋皮を取り１５分位水につける。
油揚げは１㎝位の角切り
エリンギは縦半分にし５～６㎝の薄切り
しめじは石づきを取り半分に切る。
-
3
炊飯器に（１）を入れ
炊き込みご飯のコースで
少し水を減らす。
●を加えかきませ、上に（２）を加え、スイッチを入れる。
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4
スイッチが切れたら
やさしくかき混ぜ１０分
蒸らす。
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- カテゴリ
- 栗
- 料理名
- 栗ときのこの炊き込みご飯
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Polaris362014/10/07 09:22
おはよう様です(*^_^*)
きのこを加えた栗ごはんも秋らしく もち米で もっちりと美味しかったですよ〜きのこの香りと白だし 甘い栗も入ってね！おごちそう様♡ -
ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅ2013/09/30 22:21
きのこ入りの栗ご飯ははじめてですが、秋の雰囲気が満載でいいですね～♪
美味しく頂きました。ご馳走様でした☆ -
sweet child2012/10/23 06:30
これからの季節にぴったり！
秋を感じられる炊き込みご飯ですね。
とてもおいしかったです。
レシピへのコメント
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もち米でもっちりと美味しいですよ♪