サラダ菜とワカメのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 水 450ml
- ◎和風顆粒だし（本だしなど） 小さじ1
- ◎うまみ調味料（味の素など） 10振位
- サラダ菜 約60g
- 乾燥ワカメ（乾燥時） 2g（ふたつまみ位）
- 味噌（味加減を見ながら） 大さじ2～3
作り方
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1
材料を揃える。
サラダ菜は3cm位に切り、ワカメは「ふたつまみ位」を目安に・・。
-
2
水に◎を入れ、乾燥ワカメを入れ、加熱してゆきます。
-
3
「2」が沸騰したら「サラダ菜」を投入～！3分位煮る。
-
4
再度、沸騰したら、一旦、火を止め、味噌を味加減を見ながら加えてゆきます。
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5
お好みの味になったら、椀に盛りつけ・・
【出来上がり～(^｡^)♪】
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- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- お味噌汁
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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