絶品!漬けダレ レシピ・作り方

絶品!漬けダレ
  • 約10分
moca0115
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お好みのお肉を漬け込んでグリルするだけで絶品の美味しさ♪
鶏モモ肉がイチオシ!!

材料(∞人分)

作り方

  1. 1 レモングラス・香菜・浅葱・にんにくをみじん切りにする。
  2. 2 ◆の調味料をよく混ぜあわせ、①を加える。
    漬け汁はこれで完成!
  3. 3 好みのお肉を漬け込んでください♪
    鶏モモ肉なら30分以上漬け込んでグリル、薄切り牛肉なら10分位漬けてフライパンで焼く。

きっかけ

お料理教室で習った絶品漬け汁レシピ

おいしくなるコツ

塩味が濃いので肉の種類によって漬け込む時間を加減してください。 生野菜と一緒にどうぞ!!

  • レシピID:1040005947
  • 公開日:2012/07/12
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カテゴリ
お肉に合うタレ
関連キーワード
漬けダレ 焼肉のたれ 漬け汁 肉の漬け汁
料理名
肉の漬け汁
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