大根葉でエコ～大根葉の挽肉炒め、 レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
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1
大根葉は１㎝位の幅に切り、３分程茹でて
水につけて、水分を絞る。
生姜はみりん切り
フライパンで胡麻油を入れ、生姜の香りだしをして、挽肉を炒める。
-
2
（１）に大根葉を加えて
２～３分炒める。
＊の調味料を合わせておく。
-
3
（２）に合わせて調味料を加え味がなじませながら１～２分炒める。
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根葉の挽肉炒め、
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