トマトとインゲンのツナマヨサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
- トマト(乱切り) １個(約130g)
- インゲン(2cm位に切る) 約１００ｇ
- きゅうり(乱切り) １本(約80g)
- ツナ缶(油分､水分は絞る) 80g缶
- パセリみじん切り 大さじ１
- ◎うまみ調味料（味の素など) 10振位
- ◎塩・コショウ 少々
- ◎マヨネーズ 大さじ２
作り方
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1
＜材料を切り揃える＞
切り方は画像&材料表：参照。
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2
インゲンは両端のヘタを切り、スチームケースで約2分加熱後､水にさらし､キッチンペーパーなどで充分､水気を切る。
(鍋で茹でる場合は､沸騰湯で約3分)
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3
材料と◎をボールに合わせ、トマトを少し潰し気味に、まんべんなく混ぜ合わせる。
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4
「３」で､まんべんなく混ぜ合わせたら・・お好みの付け合せなど(この場合：茹で卵・パセリ)をあしらい・・
【出来上がり～～(￣∀￣)ノ”】
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関連情報
- カテゴリ
- トマト全般
- 料理名
- サラダ
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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＊a・s・a・p＊2013/03/12 20:58
(´▽｀*)我慢できなくて作りながらビールのんじゃったｗ
ツナの美味しさがお野菜全体に広がってとぉ～っても美味しかったですよん！
ごちそうさまでした！
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