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トマトとタコの爽やかマリネ♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料（２～３人分）

  • 刺身用ゆでダコ（ブツ切り)

    １５０ｇ

  • プチトマト(1個を1/2に切る)

    ７個

  • 玉葱みじんぎり

    1/4個分(約50g)

  • きゅうり(所々皮を剥き乱切り)

    １本

  • パセリみじんぎり

    大さじ２

  • ↓･･マリネ液･･↓
  • エキストラバージンオリーブオイル

    大さじ１

  • レモン汁

    大さじ２

  • 砂糖

    小さじ２

  • 塩

    小さじ1/4

  • 黒コショウ

    5振位

  • バジル粉末

    5振位

  • ◎（有れば）レモンスライス

    1/2+1/2枚

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
トマトとタコの爽やかマリネ♪
  • 300円前後

トマト・レモン・オニオン＆タコがレモンマリネで超爽やかな１品です。

作り方

  • 1

    ＜材料を切り揃える＞
    切り方は画像＆材料表：参照。

  • 2

    マリネ液を作り、よく混ぜ合わせる。

  • 3

    「２」と「１」をボールに合わせ、まんべんなく混ぜ合わせる。

  • 4

    器に盛り付け、有ればレモンスライスをあしらい・・
    【出来上がり～～(o￣∀￣)ノ”】

きっかけ

トマト・タコ大好き＆酸味好きなので作りました。

おいしくなるコツ

「２」のマリネ液は、よ～～～く、混ぜ合わせてネ♪

レシピID: 1040005829

公開日：2012.06.16

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関連情報

料理名
マリネ
料理用途
普段の料理　おつまみ
関連キーワード
簡単、トマト、プチトマト、ミニトマトきゅうり、キュウリ、キューリ、オニオン玉葱、たまねぎ、レモン、バジルイク9110、1040005829

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