オクラ納豆豆腐丼 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 オクラは、ヘタを落としてから塩をまぶして、板刷りして、沸騰したお湯で茹でて、荒熱を取ってから輪切りにする。
-
2
ボウルに、手でつぶした豆腐、オクラ、納豆、胡麻、納豆のタレを入れてよく混ぜる。
味を見て薄ければ、しょうゆ少々（分量外）で味を調整する。 - 3 どんぶりにご飯を盛り、②を乗せて、最後にカツオ節を乗せる。
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- カテゴリ
- 納豆
- 料理名
- オクラ納豆豆腐丼
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あ-ち00242013/08/07 13:15
木綿でご飯がっつりいただきました(^-^)bお腹いっぱい美味しかったです(*^^*)
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