えびと卵のマスタードマヨサラダ レシピ・作り方
材料（１人分）
- むきえび（沸騰湯で茹で1/2に切る) 大5尾(約70g)
- ゆで卵(水から15分茹で：粗く乱切り) １個
- プチトマト(1/2に切る) 4個(約60g)
- ◎うまみ調味料(味の素など) 10振位
- ◎粒マスタード 小さじ２
- ◎マヨネーズ 大さじ２
作り方
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1
＜材料を切り揃える＞
むきえびは、沸騰湯で、しっかり茹で1/2に切り、ゆで卵は、水から15分茹で、粗く乱切り。
プチトマトは1/2に切る。
＝画像&材料表:参照。
-
2
「１」をボールに合わせる。
-
3
「２」に◎を加え、ヤンワリと混ぜ合わせる。
-
4
有ればベビーリーフやレタスなどをあしらい「５」を盛り付け・・
【出来上がり～(o^―^o)♪】
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- カテゴリ
- その他のサラダ
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- サラダ
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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マスタードマヨで、とっても美味しいの♪