シリコンケースでガトーショコラ風ケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 シリコンケースに入れたバターを500Wで1分加熱します。

   

2. 2 溶けたバターの上に、板チョコレートを割り入れて500Wで2分加熱してゴムべらで混ぜます。

   

3. 3 大きめのボウルに卵白とパルスイートを入れて、ハンドミキサーでメレンゲを作っておきます。

   

4. 4 ⒉の上に、卵黄・薄力粉・純ココア・キル酒を入れて混ぜます。

   

5. 5 メレンゲを2回に分けて入れます。

   

6. 6 170度に余熱しておいたオーブンに入れて30分焼きます。