ヘルシーうどん～わらびとわかめ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
わらび（アク抜き済のもの）５㎝長さに切る。
わかめは戻して食べやすい大きさに切る
油揚げは８等分に切る
鍋に＊を入れ沸騰させ、油揚げを加え２分煮て、うどんを加えさらに１～２分煮る。 -
2
（１）の味をみて、薄い時は塩で調整し、
丼に盛り、わらび、わかめをのせ、小口切りにしたねぎを添える。
好みで、唐辛子をふる。
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- カテゴリ
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- わらびとわかめうどん わらび わかめ 山菜うどん
- 料理名
- わらびとわかめうどん
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つくったよレポート（4件）
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めがねのしし2021/04/07 16:39
わらびとわかめ、春を味わう優しい味ですね。素敵なレシピありがとうございました。美味しいです。 -
はなまる子♪2013/11/13 16:06
しっかりとコシがあって、とっても美味しいおうどんです（＾ｃ＾） 自分で手打ちしたとは思えないほどの上出来です（笑） 又おっかけ作ります♪ ご馳走さま＾＾* -
ryuku552013/09/08 16:47
美味しくいただきました☆
ご馳走様でした☆ -
momotarou12342013/02/10 15:54
風邪引いて熱、頭痛、下痢で昨日までお粥だったけど今日のランチにヘルシーうどんだからわらび無しだけど美味しく頂いたよ♪ご馳走＾＾
ここ数日急に寒さ戻ってきたね＞＜
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美味しいよう～♪