たまには~お家で鉄火軍艦巻&いくら レシピ・作り方

たまには~お家で鉄火軍艦巻&いくら
  • 約15分
アルプスの乙女
アルプスの乙女
気分転換で寿司屋気分~♪

材料(1人分)

  • まぐろ鉄火丼用 100g
  • いくら 大匙4
  • 焼き海苔 1枚
  • 寿司飯 2膳弱
  • きゅうり 2切れ
  • 小ねぎ 1本
  • わさび 適量

作り方

  1. 1 きゅうりは半分に切る.小ねぎは小口切り
    寿司飯を一口大に
    にぎり、わさびを塗る。
  2. 2 にぎった数だけ
    ご飯を囲む長さに海苔を切り、回りに巻く。
  3. 3 (2)に、いくらをのせ
    きゅうりを飾る。
    鉄火まぐろを均等に
    盛、小ねぎを散らす。

きっかけ

少しばかり残ったマグロといくらで作ってみました。

おいしくなるコツ

酢飯は好みで味付で。 海苔は食べる直前に巻くとぱりっとして美味しいです。

  • レシピID:1040005351
  • 公開日:2012/04/26
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カテゴリ
その他の寿司
料理名
軍艦巻寿司
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