セリの胡麻和え レシピ・作り方
材料（１人分）
- セリ 1束(約35g)
- うまみ調味料 ５振位
- ◎麺つゆ(3倍濃縮)又は､醤油 小さじ１
- ◎白すりゴマ（お好みの量） 小さじ～２
- みょうが（斜め切り) 1/4個
作り方
- 1 セリの根を切り取り、根元を輪ゴムで縛り、沸騰湯で、約３分茹で、水にさらし、水気を絞る。
-
2
「１」のセリを、器に盛り付け、
うまみ調味料を振り、混ぜ合わせる。
-
3
｢2｣に◎を加え、混ぜ合わせる。
-
4
コンモリと盛り付け直し「みょうが」をトッピングしたら・・
【出来上がり～(o^―^o)♪】
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関連情報
- 料理名
- 和え物
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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ななしお63922013/05/12 18:35
季節の味ですね。美味しいです！
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