スチーマー利用～きゃべつと豚バラ肉の塩麹鍋 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
きゃべつは１口大に切る、芯は薄い斜め切り
ニラ、バラ肉は５㎝位の長さに切る。
にんにくは薄切り。
唐辛子は種を除く輪きり。
＊に唐辛子、にんにくを加え混ぜておく。
-
2
スチーマーにきゃべつ半量、肉半量、ニラ半量の順にのせていき
汁も半量かける。
-
3
（２）で残った半量を
同じように重ねてる。
蓋をしてレンジ６００ｗで９～１０分加熱する。レンジから出して、蓋を取り、底からよく混ぜる。
-
4
器に盛り付ける。
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- きゃべつと豚バラ肉の塩麹鍋 きゃべつ 豚バラ肉 塩麹
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やわらかな味の汁が美味しいです。