便利な作り置き♪ミートマッシュポテト♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ＜材料を切り揃える＞
   切り方は画像＆材料表：参照。

   

2. 2 じゃがいもを、水から茹でる。

   

3. 3 フライパンにサラダ油を敷き、
   挽肉を炒める。
   ＜｢2｣の隣りのコンロで作業すると【時短】になります＞

   

4. 4 挽肉が炒まったら、玉葱を投入し、炒める。

   

5. 5 ボールに「４」を入れる。

   

6. 6 じゃがいもが茹ったら､蓋をし、余分な湯を捨て、蓋を閉じ、鍋ごと振って「粉ふき芋」を作る。

   

7. 7 鍋のままで、「６」をある程度まで、潰す。
   （マッシャーをお持ちの方は、ここで、お使い下さい）

   

8. 8 ｢7｣を更に、なめらかにする為、網のおタマなどで、こす。

   

9. 9 ｢8｣を｢5｣と合わせ､◎で味を整える。

   

10. 10 まんべんなく、混ぜ合わせたら・・・
    【出来上がり～(^｡^)♪】

    

11. 11 保存用ジッパー袋に、平らにして入れ、保存する。

    

12. 12 ＜参考料理＞
    ＝「レンコンのミートマッシュ詰めチーズ焼き」
    です。
    
    いづれ、レシピＵＰ致します♪