しめじ白菜ワカメのお味噌汁 レシピ・作り方

しめじ白菜ワカメのお味噌汁
  • 約10分
  • 100円以下
イク9110
イク9110
「しめじ」がドッサリ!「白菜」が甘い!
ホッとする味です♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 <主な材料を揃える>
    切り方は画像&材料表:参照。
  2. 2 鍋に水を入れ*を加えたら、◎を全部入れ、水から煮てゆく。
  3. 3 沸騰し、白菜がシンナリしたら、一旦、火を止め、味加減を見ながら「味噌」を加える。
  4. 4 椀に盛り付け、分量外の「ネギ」をトッピングし・・
    【出来上がり~(^v^)♪】

きっかけ

白菜やワカメは常備していますが、たまたま「しめじ」が残っていたので、作りました。

おいしくなるコツ

・味噌の種類は、お好みで(白味噌、赤だし、合わせ味噌、麦味噌など)  味加減を見ながら、加えてネ。

  • レシピID:1040004989
  • 公開日:2012/03/13

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カテゴリ
その他の味噌汁
関連キーワード
かんたん、簡単、汁物、スープ、味噌汁 しめじ、きのこ、キノコ、ヘルシー 白菜、はくさい、イク9110 ワカメ、わかめ、海藻
料理名
お味噌汁
イク9110
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