圧力鍋で大豆と鶏手羽元のトマト煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
手羽元は竹串で数か所穴をあけてやり、●をしておく。
＊はすべて１㎝位の角切り。
圧力鍋に油少々を熱し＊を軽く炒め、手羽元も一緒に炒め、トマトホール、ブイヨンを加える。
-
2
圧力鍋のセットをし沸騰後強火で１分、
弱火にして５～６分
圧を加えて火を止め
１０分そのまま放置。
味を見て調整してください。酸味が強い時は砂糖を少々加えるとまろやかになります。
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- 大豆と鶏手羽元のトマト煮 大豆 鶏手羽元 圧力鍋
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- 大豆と鶏手羽元のトマト煮
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菊丸330974082015/11/21 13:23
大豆も柔らかくて♪ヘルシーで美味しかったです♪
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ちょぴり酸味あり、鶏も大豆も柔らかで美味しいです。