具だくさん☆隠し味♪トマトサラダスパゲティー レシピ・作り方
材料(2人分)
- サラダスパゲティー(早茹4分:乾燥時) 50g
- *スライスハム(1cm位に切る) 2枚
- *ゆで卵(水から15分茹でる) 1個
- *キャベツ(千切り) 約50g
- *玉葱(薄くスライス) 約30g
- *きゅうり(千切り) 約30g
- *赤ピーマン(千切り) 1/2個(約20g)
- *セロリ(薄くスライス) 約25g
- *トマト(乱切り) 小1個(約70g)
- ◎うまみ調味料(味の素など) 10振位
- ◎コショウ 少々
- ◎マヨネーズ 大さじ3
- ◎トマトケチャップ→<隠し味> 小さじ1~2
作り方
-
1
<材料の*を切り揃える>
切り方は画像&材料表:参照。 - 2 沸騰湯に分量外の塩ひとつまみ入れ、サラダスパゲティーを4分茹で、ザルにあげ、シッカリと水気を取る。
-
3
ボールに*を合わせる。
→「2」を加え→◎を加える。 -
4
トマトを潰し気味にまんべんなく混ぜ合わせ、
器に盛り付け、
分量外の「かいわれ」など(パセリでもOK)
をトッピングし・・
【出来上がり~(^ ^) 】
きっかけ
トマトが小さかったので「隠し味」を入れたら、コクと旨みがUPしました。
おいしくなるコツ
隠し味=【トマトケチャップ】・・是非、入れてみて下さいネ♪
- レシピID:1040004958
- 公開日:2012/03/10
関連情報
- カテゴリ
- スパゲティサラダ
- 料理名
- サラダスパゲティー
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思いつきで「隠し味」を入れたら、
コクと旨みがUPしました。