アレコレ野菜の簡単キムチ漬け レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- 白菜(1cm位に切る) １枚(約40g)
- キャベツ(乱切り) 約３５ｇ
- 大根(5mm厚：イチョウ切) 約６０ｇ
- 人参（薄切りの線切) 約１５ｇ
- ◎うまみ調味料(味の素など) １０振位
- ◎市販のキムチの素 大さじ１
- ＜トッピング＞この場合･･↓
- かいわれ(根を取り1/3に切る) 少々
- 白ごま お好みの量
作り方
-
1
＜材料を切り揃える＞
切り方は画像＆材料表：参照。
-
2
ビニール袋に「１」を入れる。
-
3
「２」に◎を加え、ギュ～っと縛り、冷蔵庫で30分以上、寝かせる。
-
4
30分以上経過したら、
器に盛り付け、トッピングを乗せたら・・
【出来上がり～(^｡^)】
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関連情報
- カテゴリ
- その他の漬物
- 料理名
- 野菜キムチ漬
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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【簡単で数種の野菜】が食べられる、
【アッサリめのキムチ】です。