缶スープで簡単♪おしゃれ♪豆イカのイタリア風 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 豆イカは冷水でサッと洗い、水けを切る。ニンニクは皮をむいてスライスする。オクラは洗ってあたまを取り、斜めに半分に切る。
- 2 フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて、火にかける。ニンニクの色が少し変わってきたところで豆イカを入れる。白っぽくなったらワインを振りかけ、4・5回フライパンをゆする。
-
3
次にオクラを加えて、更に、4・5回フライパンをふり、ミネストローネ缶を加え、合わせる。
フツフツと1分程加熱したら出来上がり♪
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- カテゴリ
- 缶詰
- 料理名
- 豆イカとオクラのサッと煮
lala&lala
何かと忙しい毎日。でも、大好きなあなたにおいしいご飯ととびきりの笑顔を♪
私のごはんを食べてくれる大切な人達といっしょに、いつも元気で楽しくすごしたい!!そんな思いで、いろいろお勉強しながら体と心に幸せなお料理を研究中です。
薬膳アドバイザー、ベジフルビューティーアドバイザーで旅好きlalaのレシピメモ。
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