じゃが芋のすり胡麻まぶし レシピ・作り方
材料（２人分）
- じゃが芋 中２個
- サラダ油 大匙１
- 水 １/２カップ
- *すり胡麻 大匙２強
- *塩 少々
作り方
-
1
じゃが芋は皮をむいて縦に切り、８等分のくし形に切り、水に晒し
水分をふきとる。
フライパンにサラダ油を熱し、じゃが芋を炒め、なじんできたら水を加え、蓋をして弱火で６～７分蒸し煮する
- 2 「１」のじゃが芋の水分がなくなり、やわらかくなったら、すり胡麻をまぶし、塩をふる。
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- じゃが芋のすり胡麻まぶし
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つくったよレポート（6件）
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ブ〜子2012/10/30 22:25
めちゃくちゃ美味しいぃ～♪じゃがいも好きにはたまりません（笑）こっちにはまぐろの粗が売ってなくて、めちゃくちゃ私好みのレシピで釘付けです -
だいすけ32012/10/26 17:10
じゃがいももすりごまで風味よく美味しかったです☆
ごちそうさまでした♪ -
momotarou12342012/09/10 01:46
前作って美味しかったから早速リピだよ～♪
今の家の玄関は花瓶置く場所がないからお花飾ってないのｗお部屋にサボテンと観葉植物は育ててるよ＾＾ -
momotarou12342012/09/05 23:31
黒すり胡麻で作ったから黒くなっちゃった＾＾
ホクホクのじゃがいもにゴマたっぷりで美味しかったよ～
ご馳走様でした☆
レシピへのコメント
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以外と美味しくセサミンも豊富