舞茸＋鶏ごぼうの炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
＊を合わせ、といで３０分程ザルに上げておく。
ごぼうはささがきにして水に晒しアクをとる。とりは１㎝の角切り。舞茸はばらす。にんじんは太目の短冊切り。
○の調味料を合わせる。
-
2
調味料に、にんじん以外の具材を漬けこむ。
炊飯釜に米を戻し
水は２カップのラインやや少な目に入れ具材も加え炊く。
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