チョッピリ贅沢に♪特大・有頭えびの塩焼き レシピ・作り方
材料（３人分）
- 特大有頭えび(20cm大) ３尾(約210g)
- あら塩 小さじ１
- 他･･すだちやレモン･･お好みで 適量
作り方
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1
有頭えびには尾のほうから、金串を刺し、あら塩をまぶす。
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2
魚焼きグリルに、水をはり､３尾並べて、中火で表裏を各５分ずつ焼く。
-
3
この場合ですが、
器に彩りとして「大葉」を敷き、
お好みで「すだち」をあしらい・・・（レモンでもOK！)
【出来上がり～～(・∀・)】
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関連情報
- 料理名
- えびの塩焼き
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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コロりポックル2014/01/03 16:43
子供達が食べてくれそうなものだけで作ったスカスカおせちで恥ずかしいのですが…エビちゃんのおかげでなんとか見られるものになりました( ；´Д｀)ありがとう☆
レシピへのコメント
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私にとっては、お正月と言えば、少し贅沢をして【特大】有頭えび！プリッと美味しいです♪