☆★南瓜とひじきの炒め煮♪★☆ レシピ・作り方
材料（約３人分）
作り方
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1
南瓜は食べやすい大きさに切り、ところどころ皮を削いで角を面取りします。
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2
ベーコンは、２ｃｍ幅位の短冊切りにします。
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3
フライパンか厚鍋に油を熱し、ベーコンとひじき、南瓜の順に炒めます。
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4
油が回ったら、出し汁と○印の調味料を加えます。ひと煮立ちさせて火を弱めて煮ます。南瓜が柔らかくなったら火を止め、そのまま煮汁に浸しておきます。
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5
いただくときに、暖めなおす等して出します。
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- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- 南瓜の煮物
めーぷんぷい
食べることと恋愛は似ています。
執着と惰性、期待と失望（笑）を繰り返しながら、それでも人は食らう。飽きることなしに！
だからこそ、老いも若きも、男も女も鍋も釜も、胃袋から摑めでございます♪
お蔭様でユーキャンで調理師資格を取得しました。
タイ食用ハーブ系のマニアックブログhttp://plaza.rakuten.co.jp/meepunpui/も宜しくお願いします。
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