卵でまろやか、鉄板ナポリタンスパゲッティ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
タマネギは薄切り
ピーマンは細切り
マッシュルームは薄切り
ハムは短冊切り
卵は１個づつときほぐしておく
●ケチャップ、ソース、牛乳を混ぜておく -
2
鍋にたっぷりのお湯をわかす
スパゲッティをゆで、塩を入れる -
3
スパゲッティも入るくらいの大きめのフライパンにオリーブオイルを熱し、タマネギを炒める
しんなりしたら、ピーマン、マッシュルーム、ハムも入れて炒め、●の調味料を入れる - 4 鉄板を熱し始め、分量外のオイルをひいておく
-
5
茹で上がったスパゲッティをざるにあげ、お湯をきる
具を炒めているフライパンに入れてからめる
塩、こしょうで味を整える - 6 一人分のナポリタンスパゲッティを鉄板に入れ、まわりにときほぐした卵１個を流したらすぐに火をとめる
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- カテゴリ
- ナポリタン
- 料理名
- ナポリタンスパゲッティ
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ゆきこは2015/06/21 20:07
豪快にやってみました♪子供にも好評でおいしかったです！
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このスパゲッティが食べたくて、鉄板を買いました～