すいとん レシピ・作り方

すいとん
  • 約30分
  • 300円前後
もかLoveLove
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小麦粉を練ってすいとんを作るわけですが、水ではなく豆乳で練ると栄養価up!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ボウルに小麦と豆乳を入れ、よく練っておく。
  2. 2 鍋に、刻んだ野菜やお肉を入れて煮立たせ、そこへ1の生地を菜箸で切り落とす感じに入れて煮込む。
  3. 3 めんつゆで味を調えて出来上がり♪

きっかけ

懐かしい給食を思い出し。

  • レシピID:1040004392
  • 公開日:2011/12/28
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すいとん
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