おひたしリメイク vo.1☆白菜ナムル☆ レシピ・作り方

おひたしリメイク vo.1☆白菜ナムル☆
lala&lala
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朝のおひたしは、いつもちょっぴり多めにつくります。そうすると、お弁当や晩ご飯の“あともう1品”が簡単に作れます。

材料(2人分)

  • 白菜のおひたし 白菜2枚分程度
  • 人参 適量
  • 調味料
  • ダシダ(韓国の顆粒だし) 少々
  • ひとつまみ
  • 正油 小さじ1/2
  • ごま油 大さじ1弱
  • 白ゴマ 少々

作り方

  1. 1 人参を細切りにして、さっと茹でる。
    白菜のおひたしも5㎜幅くらいに細切りする。
    人参をザルに上げる。
    人参・白菜ともによく水気を取る。
  2. 2 ①をボールに移し、調味料を加えて合わせる。
    器に盛りつけて、完成♪

きっかけ

我が家の朝ごはんの必須アイテム“おひたし”は、変幻自在です♪

おいしくなるコツ

白菜と人参の水分をちゃんととりましょう。

  • レシピID:1040004370
  • 公開日:2011/12/25
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カテゴリ
白菜
関連キーワード
リメイク ゆで野菜蒸し野菜 韓国料理 野菜料理
料理名
白菜のナムル
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