白味噌仕立ての豆乳ちゃんこ鍋 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
鶏もも肉は一口大に切る。
白菜、小松菜は3㎝位のザク切り。
竹輪は斜めに1㎝くらいに切る。
えのきは石づきを切り食べやすい大きさに分けます。
しめじも石づきを取る。
-
2
土鍋に☆の調味料を全て入れて。
沸騰したら①の材料を入れ(春雨はもどさずに直接入れます)煮えたら出来上がりです。
※うどんは途中で入れても、最後に食べても美味しいです。
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